海底捞回应塑料乌鸡卷事件（海底捞有乌鸡汤底吗）

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1、具体的和解态度还是主要看顾客方，作为海底捞的忠实粉丝，我还是希望大家能够对他宽容一点，吃出塑料片是过错，但饮食卫生的标准应该一视同仁，有一个好的回应态度值得被给机会去改变。

2、近日，有消息称，有人在海底捞乌鸡卷中吃出了塑料片，经过全面排查，已经确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。

3、海底捞方面称，启经过对乌鸡卷供应商工厂进行的全面排查，已确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉至产品中，门店在分切、摆盘产品时失察，没有发现该缺陷，海底捞负有全部责任。

4、许多网友表示，这一次的突击检查结果并不意外，因为在此前海底捞也出现过多次食品安全问题。相信不少的网友都看过这样一个视频，那就是去海底捞吃饭的时候从乌鸡卷当中吃出了塑料片。

5、所以我甚至有一点点怀疑这就是海底捞的厨师故意为之了。希望我的这个猜想不会变成现实。最后要做的就是对所有的门店进行提醒和督促。从疫情结束之后，海底捞的问题就层出不穷。从最开始的涨价事件，到现在的塑料片事件。

6、吃火锅，以为是鸡肉卷里的脆骨，没想到是塑料。事件发生在济南海底捞连城广场店。据说当时这名消费者在吃海底捞的时候点了一份乌鸡卷。

1、乌鸡卷吃出塑料是食品质量的问题。这件事情的起因是，一位顾客在海底捞的就餐的过程中，在其点的乌鸡卷中吃出了塑料，这位顾客在当时就立马海底捞的管理人员进行沟通。

1、最终，在检察人员强烈的要求之下，检查人员进入到了海底捞当中，并且查到了一些不合理的行为。首先，后厨的筷子消毒记录出现过缺失，其次在后厨的角落里发现了大量没有清洗的筷子，上面还残留有顾客吃剩下的食物。

2、对此，海底捞回应称“经过对该门店从筷子清洗、储存、转送至前厅、前厅储存过程进行全流程排查分析，基本判定为筷子储存过程导致的交叉污染”，还表示“对该店存在的抽检不合格现象，深表歉意”。

3、这件事情发生在杭州监管部门对于杭州市内的海底捞的突击检查当中。在这场突击检查当中，监察人员发现杭州海底捞门店存在着筷子消毒记录的缺失。同时，在后厨的角落，也有大量没有清洗的筷子在那里堆积。

4、杭州市市场监督局称，在海底捞一家商店的筷子中检测到大肠杆菌，根据规定，该产品的标准值为无法检测。如果你使用带有过量大肠杆菌的餐具，会导致腹泻和胃肠道感染。这是海底捞自今年7月以来的第二次道歉。

5、对此次筷子被检出大肠菌群一事，海底捞方面表示，公司将继续优化餐具清洁设备，从2019年7月开始，已通过新技术、新设备的引入，开展餐具清洁项目。

1、同时，后厨人员也表示，他们清洗筷子的过程是十分严格的，筷子一定要在80的热水当中来回煮沸。并且拿出了前几天的视频让监管人员观看。

2、但是海底捞不论是什么天气，地板永远都是很干的，完全不会让人感觉有任何不干净。我认真看过服务员的手，也都是洗得很干净，而且女服务员几乎都没有留长指甲。

3、通过他们的举动，也可以很明显的看出这是心虚的行为。接下来，检查人员们就在后厨发现了令人堪忧的卫生问题：筷子的消毒记录存在缺失的情况。

4、但最近海底捞已经出了两次事了。先是济南一名顾客在乌鸡卷中吃出塑料片，后是杭州门店的筷子被检出大肠菌群，因为负面消息，海底捞也是接连登上热搜。

1、海底捞方面称，启经过对乌鸡卷供应商工厂进行的全面排查，已确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉至产品中，门店在分切、摆盘产品时失察，没有发现该缺陷，海底捞负有全部责任。

2、月12日，有消费者在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案，该方案被消费者拒绝。该消费者当天下午出现胃部痉挛和便血。

3、事情始末乌鸡卷是很多人吃火锅时会点的一道菜，而因为颜色的原因脏东西不易发现，这确实也是一个原因。

4、自己刚刚咽下这个东西，很可能并不是脆骨，因为消费者从乌鸡卷内扒出了长条形的塑料制品。也许是巧合，也许是事实。据该消费者反映，当天下午他就出现了胃部痉挛以及大便出血等症状。

5、总而言之，会在乌鸡卷中出出塑料是在生产环节或者是在吃饭的时候因为一些不当的操作而产生的食品安全问题。生产厂家应该更加的注意食品生产时的安全卫生问题，同时有关负责部门要做好相关的检查工作。

6、乌鸡卷吃出塑料是食品质量的问题。这件事情的起因是，一位顾客在海底捞的就餐的过程中，在其点的乌鸡卷中吃出了塑料，这位顾客在当时就立马海底捞的管理人员进行沟通。