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厄瓜多尔盐冻白虾为什么便宜
1、厄瓜多尔白虾3040指的是一斤厄瓜多尔白虾冻虾大约有3040只。数越小表示虾的个头越大，也就越贵；数越大表示虾的个头越小，也就越便宜。
2、老船长盐冻虾品质很好。这些虾是采用盐冻加工工艺，肉质紧致有弹性、鲜美可口、充满海洋的味道。此外，该产品没有多余水份，想吃多少拿多少，适合不同做法如白灼、清蒸、干煎、油焖等，来满足您挑剔的味蕾。
3、厄瓜多尔冻虾分为白虾盐冻虾和普通水冻虾。盐冻虾的表面还有非常明显的盐粒，用肉眼就可以清楚的观察到，而水冻虾没有。
4、青岛大虾好。青岛大虾好，营养价值和经济价值较高，厄瓜多尔白虾，容易受到污染和寄生虫的侵袭。青岛大虾好，虾肉特别厚实，口感软糯，厄瓜多尔白虾，生产、包装、运输环节当中确实存在缺陷。
5、厄多瓜尔盐冻白虾和野生海洋大对虾各有其独特的特点和优势，无法简单地判断哪个更好。以下是它们各自的特点：厄多瓜尔盐冻白虾：厄多瓜尔盐冻白虾表面泛白，带有盐粒，虾表面有白色结霜。
6、厄瓜多尔白虾比国产黑虎虾好吃。厄瓜多尔白虾也被叫做南美白对虾，厄瓜多尔白虾是在厄瓜多尔沿岸生活的环境中产量高，其他地区的厄瓜多尔白虾产量没有厄瓜多尔沿岸的多。
白虾和青虾的营养区别
由于白虾和青虾的生长环境不同，因此白虾的含盐量和含碘量都要高很多，虾肉品质也更好，吃白虾具有化瘀解毒、通络止痛的作用；青虾富含蛋白质以及钙、磷、镁等元素，对血管有益，适合儿童、孕妇以及老人食用。
南美白虾和青虾来比，青虾蛋白质含量高些，氨基酸的总量（82．36％）要比罗氏沼虾（56．65％）高25．71％。虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
生活环境不同：白虾因生活在海水环境中，所以它的含盐量和含碘量都要比青虾的略高，且通常污染较小。而青虾生活在河水里，极易受到不干净的河水污染，其品质就可能受到了影响。
营养价值方面：厄瓜多尔白虾的营养价值更高，这使得其价格也相对更高。 珍惜程度方面：厄瓜多尔白虾的珍惜程度比青虾更高，这也是其价格相对较高的原因之一。总之，根据上述原因，厄瓜多尔白虾比青虾更贵。
白虾有寄生虫吗?如何选购新鲜的虾
没有异味。新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。此外，吃虾时要注意安全卫生。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死它们，因此建议熟透后食用。
细看虾头：看看虾子的头与身体连结是否完好，如果虾壳与虾身连接处软软散散没有很紧密，就容易让细菌滋生导致虾肉不新鲜。鼻子闻闻：把虾拿靠近点闻看看味道，不新鲜的虾子会散发出一股腥臭味。
如果白虾头发黑就是不新鲜的白虾，整只白虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质，这样的白虾是我们不适合去选择吃的了，我们还是应该选择新鲜的白虾比较好，这样的白虾吃起来是比较好的，不仅营养，还好吃。
头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。看肉质。新鲜的虾，肉质坚实、细嫩，手触摸时感觉硬，有弹性。不新鲜的虾，肉质松软，弹性差。闻气味。新鲜虾气味正常，无异味。若有异臭味则为变质虾。
第四，挑选时，选择没有异味新鲜的虾，即壳是青灰色，透明有光泽，头身紧密连接。若虾壳变成红色，头身破碎，不可购买。第五，通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度：即新鲜的虾肉有弹性，不新鲜的则发干、发软。
，新鲜的虾，壳与肉之间粘得非常的紧，我们在用手剥的时候，是需要费一番工服的，新鲜虾的`虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实3，我们在选购活虾时，如果虾偶尔的会产生气泡的话，就说明它是新鲜的鲜虾壳须硬，色青。
